1. 首頁 > 云知道 > >

教你怎樣清除廚房的異味

小知識


教你怎樣清除廚房的異味



教你怎樣清除廚房的異味
廚房是家庭“重地”， 民以食為天， 一天三餐要吃飯， 日常生活中廚房的使用率是很高的， 但是廚房里會有各種的味道， 而這些味道混合在一起， 廚房就會很難聞了， 那么我們如何除去廚房的異味呢？小編為你支招， 教你將異味一掃而光 。
一、清理廚具中的異味
1、烤焦的食物或器具 。
菜炒糊了時不僅要及時將焦糊的食物丟棄， 還需要將鍋內外殘留的黑屑、黑渣徹底清洗干凈， 否則不僅污染空氣， 也會影響下一次烹飪 。 清洗時， 注意不要用刀或指甲摳殘渣， 否則容易造成鍋內涂層的脫落 。 清洗前可以先用水浸泡一會兒 。
2、清理微波爐 。
加熱食物時飛濺的油點， 食物放置不當造成液體溢出或食物掉落， 都會讓微波爐內臭烘烘的 。 因此， 每次使用完都應及時清理微波爐內部 。 此外， 還要定期做一個徹底清理， 可按1∶4的比例在瓷碗里倒入醋和水， 放進微波爐中高溫加熱7分鐘， 然后靜待5分鐘再打開微波爐， 用濕抹布擦拭內壁即可 。
二、清理容易附著異味的地方
1、炒完菜后， 要及時將煤氣灶及周圍墻上的油漬擦凈， 否則極易成為異味分子的藏身地；
2、水槽及漏網內的食物殘渣要及時清理， 避免因長期堆積而發霉；
3、定期整理櫥柜內堆放的食物， 以防食物過期變質或受潮生蟲；
4、抹布也是細菌滋生的重災區， 不及時清洗和晾曬也會成為霉味的源頭 。
三、消除廚房異味小妙招
1、可以將咖啡渣、橘皮或者小蘇打放在敞口的容器里， 置于廚房內， 可以起到吸收異味的作用 。
【教你怎樣清除廚房的異味】2、可將鍋上火， 鍋內放少許米醋， 加熱后， 米醋蒸發， 廚房內的異味即可消除 。
3、有條件的用戶應打開窗盡量讓陽光射進廚房 。 因為陽光中的紫外線有殺菌作用 。
4、用煤油爐或蜂窩煤做飯時， 在燃燒過程中， 會產生黑色濃煙， 若在煤油中或蜂窩煤上加幾滴醋， 做飯時煙味即可減少或消除 。
5、也可在火爐旁烘烤橘子皮， 效果亦好 。
四、消除各種廚房異味
飯焦味：將8-10厘米長的蔥插入燒焦的飯中， 蓋嚴鍋蓋， 片刻焦味即除 。
豬肉異味：燉豬肉或排骨時， 在鍋里加入幾塊桔子皮， 可除異味和油膩感， 學增加湯的鮮味 。
手上異味：用咖啡洗手可除大蒜味， 用香茶擦手可除洋蔥味；用真鹽擦手可除魚腥味；用醋涂手可除漂白粉味 。
糧食霉變味：把適量海帶置于糧食中， 可使糧食保持兩年無污染， 無霉變異味， 糧食質量和色澤如幫， 且海帶也不變質， 可以照常食用 。
魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒， 這樣烹飪出來的魚無腥味， 而且味道鮮美可口 。
大蒜味：吃過大蒜以后， 喝杯牛奶， 可以消除口中的異味 。
動物肝臟臭味：可先將肝臟的血水洗凈， 然后肅去薄皮， 放在容器中加入牛奶浸泡一會兒， 臭味即可除掉 。

    推薦閱讀