紅火|性價(jià)之王！誰(shuí)說(shuō)宴會(huì)大批量采買(mǎi)的只能選“大路貨”？
在餐飲業(yè)中呆得久了 ， 常常會(huì)聽(tīng)到這種說(shuō)法：動(dòng)輒幾十上百桌的酒席 ， 用的紅酒都是隨便買(mǎi)買(mǎi)的“大路貨” ， 誰(shuí)會(huì)舍得那么多紅酒都用高價(jià)的好紅酒??？
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等等！好紅酒就一定“高價(jià)”這個(gè)觀點(diǎn)我們等會(huì)兒討論 ， 現(xiàn)在先來(lái)說(shuō)說(shuō)酒席用紅酒“大路貨”的事 。 確實(shí) ， 按每桌2瓶計(jì)算 ， 數(shù)百瓶紅酒的用量 ， 出席的賓客們口味又那么雜 ， 確實(shí)容易掉入“大路貨”的怪圈 。 那是他們遇到雷盛紅酒之前！國(guó)內(nèi)著名原裝進(jìn)口紅酒品牌雷盛紅酒 ， 專為喜慶宴席推出了一款“雷盛456”就不同凡響 。
外形高端、紅火靚麗的雷盛456 ， 產(chǎn)自法國(guó)南部 ， 出品不凡！酒體豐富飽滿 ， 厚實(shí)圓潤(rùn) ， 呈現(xiàn)復(fù)雜的混釀水果香氣 ， 單寧柔滑 ， 香氣明顯 ， 回味悠長(zhǎng) ， 入口舒適 ， 比較適合宴會(huì)、慶祝的場(chǎng)合 ， 能夠一舉俘獲賓客挑剔的味蕾 。 作為喜慶用酒的“性價(jià)之王” ， 雷盛456高貴不貴 ， “高價(jià)酒”的品質(zhì) ， 大眾化的價(jià)格 ， 是喜宴大批量用酒的首選！
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【紅火|性價(jià)之王！誰(shuí)說(shuō)宴會(huì)大批量采買(mǎi)的只能選“大路貨”？】而在紅酒界口碑不錯(cuò)的“老藤葡萄酒” ， 據(jù)實(shí)際飲用過(guò)的酒客分享 ， 口味卻未必適合新入門(mén)的紅酒新丁 。 在許多種植者眼里 ， 老藤葡萄樹(shù)扎根更深 ， 能夠汲取地下深層的水分和養(yǎng)分 ， 在干旱等自然災(zāi)害面前抵抗力更強(qiáng) 。
相比年輕葡萄樹(shù) ， 老藤葡萄樹(shù)孕育出來(lái)的果實(shí)通常產(chǎn)量較低 ， 但成熟度更高 ， 風(fēng)味更為濃郁 ， 釀造出來(lái)的葡萄酒也因此更加濃郁凝練 。 但正因如此 ， 老藤葡萄酒也因此會(huì)顯得口味奇特 ， 未必適合初飲者 。
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所以 ， 高性價(jià)、泛口味的紅酒 ， 才是真正適合喜慶活動(dòng)大批量采購(gòu)的好紅酒 。 紅火靚麗的雷盛456 ， 也因此正逐漸成為喜慶專用酒的代名詞 。
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