八分熟的鮑魚怎么做


八分熟的鮑魚怎么做


可做蒜蓉蒸鮮鮑魚 。
食材:鮑魚一條、鹽適量、蒜蓉適量、油適量、醬油適量、雞精和糖適量 。
做法步驟:
1、將鮑肉從鮑殼上剝下,鮑魚去除腸肚;
2、加鹽搓洗片刻,沖洗干凈;
3、鮑殼用刷子刷洗干凈;
【八分熟的鮑魚怎么做】4、蒜蓉用熱油燙片刻;
5、加入鹽、醬油、雞精、糖;
6、將鮑肉放入鮑殼中澆汁;
7、鍋中加入開水燒開;
8、鮑魚放入鍋中,大火蒸八分鐘即可 。

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