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食品|吃辣條易致消化不良甚至致癌 除了辣條這些零食也要少吃

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辣條是一種很受歡迎的平價零食 ， 但因其高油高鹽高添加劑 ， 一直被列為不健康零食 ， 我們也一直呼吁大家要慎吃辣條 ， 你知道辣條吃多了到底有哪些危害嗎？
食品|吃辣條易致消化不良甚至致癌 除了辣條這些零食也要少吃
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安全隱患
一、 加工方式多為油炸或油浸
當我們買來一包辣條 ， 會發現里面油油的 ， 這都是采用油浸或油炸的方式加工成的 。 因為用油脂進行搭配 ， 會增強辣條的口感 ， 吃起來香香的 。
二、 所用油脂品質不容易監控
辣條的生產商一般都是小作坊 ， 在這樣的環境中 ， 生產食品所用油脂的品質是絕對讓我們擔憂的 。 劣質的過期油脂或反復使用過的地溝油有強致癌性 ， 經常吃用這樣油脂制作的辣條 ， 會增加患癌幾率 。
三、 辣條的顏色全靠色素來染
讓辣條變得色彩誘人 ， 單純靠辣椒來是很難實現的 ， 這就需要食品添加劑中的染色劑來幫忙 ， 例如胭脂紅等 。 這些食品添加劑在使用量上有嚴格的規范 ， 但小作坊著實難以監管 。
四、 生產環境不衛生等其他因素
此外 ， 小包裝的辣條一般售價便宜 ， 5毛、1元居多 ， 這些低成本的小食品為了保證各環節的利潤 ， 在生產環境及工人要求上就難以達到國家要求 ， 難免會存在一些安全隱患 。
因此 ， 辣條雖然從本質來說由豆制品或面粉制作而成 ， 但其加工過程等眾多環節的安全隱患卻很大 ， 這些安全隱患已經遠遠超出其營養價值本身 。 所以我們不建議孩子或成人購買辣條 。
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辣條吃多了的危害1.便秘
辣條的主要成分是面粉 調味料 ， 防腐劑、色素 ， 并且含有很多小米椒 ， 小米椒是很辣的！辣條吃完了給人一種很爽的感覺 ， 而且很香 ， 但是太辣的東西吃多了會導致上火 ， 久而久之會便秘！便秘雖然不是太大的問題 ， 但是也得重視起來 。
辣條吃多了的危害2.消化不良
辣條這種食物它不是純面食 ， 含有很多添加物在里面 ， 多食對我們的胃傷害也是很大的 ， 容易引起消化不良 ， 特別是小孩子胃很脆弱 ， 更是要注意 。
辣條吃多了的危害3.致癌
辣條含有很多的防腐劑、色素 ， 防腐劑吃多了會致癌的 ， 這是大家都知道的常識問題了 ， 科學家們反對添加劑過度也是這個原因了！
辣條吃多了的危害4.影響發育
由于辣條中含有防腐劑和色素 ， 吃多了會影響小孩和青少年的身體發育 ， 因此對于長身體的人應該多吃健康的食物 ， 攝取豐富的營養 。
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除了辣條 ， 這些零食也要少吃
1.含鉛多的零食：爆米花、皮蛋、罐頭食品、膨化食品、用報紙包住的食物等 。
吃了含鉛過多的食物 ， 容易出現記憶力減退、精力不能集中、反應遲頓、失眼煩躁、頭痛、視覺神經出現損傷等 ， 小孩吃多了久而久之將影響智力的發育 。
2.含激素的零食：洋快餐中的炸雞、雞脖鴨脖、雪蛤、燕窩、蠶蛹、牛初乳、蜂王漿、花粉制劑等 。
吃了太多含有激素的食物容易導致性早熟 。 性早熟不僅會讓孩子體格生長過快 ， 骨骼會提前閉合 ， 最終的身高低于正常人 ， 而且第二性征的過早出現可能會讓孩子出現心理障礙 。
3.高能量的零食：可樂、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸雞、各種甜味飲料等 。
高糖、高脂肪會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險 ， 高鹽會影響腎功能 。 而長期攝入大量糖分會減弱大腦學習和記憶信息的能力 。

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