對于紅薯蒸還是煮？！每個人都有不同的意見，其實紅薯還可以烤來吃也是一種不錯的吃法 。有的紅薯很粉，用來煮（確切地說是用來煲）煲紅薯湯也是一種甜品哦，做法很簡單把紅薯削皮后切滾刀塊備用，鍋里燒點水，等水開了把紅薯放進去煲，用筷子能戳碎紅薯，證明就煲好了，加適量的糖進去放涼些即可以吃了 。其實紅薯還有一種做法，你們知道嗎！？它還可以做菜，炒紅薯絲不知大家有沒有吃過！？以前我做過，味道還不錯，就跟炒其它菜沒什么區別，也是種很簡單的菜 。就是先把紅薯削皮，切成絲備用，把鍋燒熱后放油，直接下紅薯絲下去爆炒放少許鹽，期間放少許水燜炒一下，不宜時間過久，時間長了就成軟綿綿的了，那就不好吃了，炒至快要熟透的時即可起鍋裝盤，有興趣的朋友不妨嘗試一下吧 。
【紅薯到底是蒸的好還是煮的更好吃】
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