怎么才能把豬養好 ， 這是所有養豬人都在想的事情 。 在我看來 ， 除了建造一個好的豬舍外 ， 最重要的是能夠買到優質的飼料 。 好的飼料 ， 不僅使豬健康成長和快速育肥 ， 還非常節省養豬人的時間和精力 。 但是 ， “飼料界”的林子大了就什么鳥都有 。 如今 ， 市場上充斥著各種質量參差不齊的飼料 ， 如何才能判斷自己需要購買的飼料好不好呢？
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第一步 ， 要清楚飼料的原料有哪些 ， 以及它們各自的作用 。
1、能量類原料：玉米、小麥、大麥、稻谷、麩皮、碎米、油等 。 這類原料可以為豬提供基本的生命活動所需要的能量 ， 喂得越多 ， 育肥越快 。
2、蛋白質類原料：魚粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉等 。 這類原料對豬的生長有明顯的促進作用 ， 甚至可以替代能量類飼料 。
3、礦物質類原料：磷酸氫鈣、碳酸鈣、食鹽、碘化鉀等(鈣、磷、銅、鐵、鋅等) 。 這類原料含有的元素普遍存在于各種生物的組織中 ， 比如骨骼中的鈣磷、合成酶所需要的銅鐵鋅 。
4、維生素類原料：維生素A、D、E、K ， 還有生物素、氯化膽堿等 。 這類原料含有的維生素也是某些酶的組成部分 ， 可以催化營養組織的代謝 。
5、添加劑：合成賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、藥物、抗氧化劑、誘食劑、酶制劑等 。 這類原料是為了補充豬在飼料中無法獲取的營養 。
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第二步 ， 了解各種原料的作用后 ， 要清楚各種原料在飼料中的占比 ， 以及實際的應用 。
一般的飼料配方:玉米65% ， 麩皮15% ， 豆粕15% ， 預混料5% 。 其中預混料的占比不能輕易改變 。
玉米、麩皮、豆粕可以互相變換在飼料中的占比 ， 也可以用別的糧食產物替代 。 其中 ， 玉米可以為豬提供必須的能量和脂肪酸 ， 但氨基酸的組成不好 ， 所以需要豆粕補充各類氨基酸以及蛋白質；而麩皮可以提供必需的維生素 ， 也能補充纖維素(促進消化) 。
根據豬的生長階段不同 ， 玉米和麩皮的使用量隨著生豬的生長會越用越多 ， 而豆粕的使用量會越用越少 ， 但是至少會保持在15%的含量以上 。
在養殖中 ， 玉米、麩皮、豆粕按作用大小(價格)排名：豆粕>玉米>麩皮 。 因為豆粕本身就富含油脂和營養物質 ， 如果不是價格太高 ， 其實可以替代更多的能量飼料；而麩皮的維生素和纖維素可以通過青飼料解決 。 因此 ， 豆粕占比越高越好 ， 但考慮到經濟適用性和營養均衡 ， 沒有多少人會過多使用豆粕 。
總之 ， 如果我們要購買飼料 ， 關鍵是要看清豆粕(魚粉、骨粉)的占比 。 在同等的價格 ， 一般蛋白類原料的比例越高 ， 飼料的質量就越好 。 （提醒：粗蛋白含量最好不要超過百分之四十 ， 超過后反而吸收不好；同是蛋白原料 ， 有的好吸收 ， 利用率高 ， 但價格也高 ， 如豆粕、魚粉；而有的不好吸收 ， 利用率低如雜粕、血粉、羽毛粉等 ， 但價格低 。 ）
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