菠蘿為什么會長刺


菠蘿為什么會長刺



菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間, 是世界重要的水果之一, 原產中、南美洲, 17世紀傳入我國, 18世紀已有種植 。 菠蘿被很多人所喜愛, 也有人不理解, 為什么菠蘿外邊會長那么多的刺呢?答案是, 菠蘿是在它們熟透了、落到森林地面之后才被吃掉, 而非我們通??吹降哪欠N狀態 。 人們在超市里買到的菠蘿都是尚未成熟的, 而生活在林子中的動物吃到的菠蘿則是熟透了的 。 只有完全熟透的菠蘿才會變得松軟可口, 即使是動物也可以輕松地剝皮取心 。
其實, 許多植物的果實在尚未成熟時都會長刺, 這是它們為了達到完全成熟而采取的自救措施 。 菠蘿這種植物是一種多年生草本植物, 可長到15米高和1米粗 。 如同許多植物一樣, 菠蘿不能自體授粉 。 但是菠蘿植物能從種子生長而來, 可通過多種植物性生長方式來進行非常有效的傳播:包括在果實下方的花梗、莖上腋芽形成的吸芽、從果實頂端的冠芽, 以及從地下莖辟出來的塊莖芽等部位來插枝 。
【菠蘿為什么會長刺】我們今天在超市買的菠蘿, 與在南美洲的天然近親迥然不同 。 野生菠蘿更小, 當它從相當的高度的樹莖落到地面, 在地上數天, 在灼熱的陽光下, 它變得非常熟非常軟, 因此此時吃它, 它可能呈糊狀, 極易分開, 顯現出內部甜而多汁的果實(人們經常在菠蘿和香蕉真正成熟前去吃它們) 。 落在地上柔軟而糊狀的菠蘿, 可能會吸引許多動物前來進食, 如猴子和小型哺乳動物, 它們有助于菠蘿種子的傳播 。

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