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坐著、躺著、散步…… 哪個才是飯后正確姿勢

楊如意


坐著、躺著、散步…… 哪個才是飯后正確姿勢



民以食為天， 吃飯是民眾每天都做的事， 飯后該如何養生， 是很多人都關注的話題 。 相關養生建議在網上不少， 有的說“飯后不能運動， 否則會胃下垂”， 有的說“飯后喝杯茶,提神助消化”……這些養生小妙招數不勝數， 讓人難辨真假 。
最近， 甚至有人提出， 飯后“葛優躺”， 才是餐后養生的正確姿勢 。 這個小妙招來自于短視頻APP抖音， 相關視頻稱飯后不要站著或坐著， 而應該躺著， 因為飯后血液集中在胃部、大腦供血不足， 只有平躺才能緩解由缺血帶來的不適 。
那么， 事實真是如此嗎？網上盛傳的其他飯后養生小妙招靠譜嗎？飯后養生的正確姿勢又到底是什么？針對上述問題， 科技日報采訪人員采訪了多位業內人士 。
餐后平臥可緩解腦供血不足？ 真相：立即躺下不利于消化
“飯后‘葛優躺’不可取 。 ”青海大學附屬醫院中醫科主任醫師楊如意在看過相關視頻后， 向科技日報采訪人員解釋道， 人們在剛吃過飯后， 胃內充滿食物， 消化機能正處于運動狀態， 此時平躺會影響胃腸蠕動， 不利于食物消化和吸收 。
另外， 楊如意提示道， 若飯后立即入睡， 在睡眠狀態下， 人體的新陳代謝率會逐漸降低， 很容易使食物中的熱量轉化為脂肪， 從而令人發胖 。
飯后運動會造成胃下垂？ 真相：適當鍛煉可促進胃腸蠕動
“從正常生理角度來講， 進食與運動無直接關系， 餐后可以運動 。 ”楊如意解釋道， 但需要注意的是， 若在飽餐或充分進食后， 立即進行劇烈運動， 則可能產生如下風險：其一， 由于進食后人體胃腸道過分充盈， 從而引起胃腸道在腹腔內的“活動空間”變小， 若此時劇烈活動， 易導致相關器官在腹腔內扭轉、變形， 造成腸系膜供血障礙， 易引起腸壞死， 此類情況常見于兒童群體；其二， 進食或者飽食后， 若進行劇烈運動， 可能引起腹腔壓力增高， 導致嘔吐， 甚至引發某些胃食管反流性疾病 。
楊如意建議， 飽餐之后， 可適當地活動， 比如散步， 這樣既可以促進胃腸蠕動， 也可以減輕胃食管反流的癥狀 。
不過， 雖然飯后可以適當運動， 但不要馬上開始 。
“飯后不要急著散步 。 ”成都市中西醫結合醫院康復醫學科主治中醫師毛偉表示， 飯后人體胃內充滿食物， 馬上進行直立性活動， 會增加胃部震動， 加重胃負擔 。 尤其是有慢性活動性胃炎、消化性潰瘍等疾病的患者， 若飯后立即活動， 可能會加重病情 。
餐后飲茶提神刮油？ 真相：茶會抑制胃、腸液分泌就“餐后飲茶提神刮油”這一說法， 毛偉表示， 有人認為， 飯后喝一杯濃茶， 能幫助排除油脂， 減輕油膩感， 幫助消食、減肥， 但實際上飯后立即喝茶， 不僅不能消食、刮油， 還會抑制胃、腸液分泌， 影響人體對食物的消化和吸收， 易導致便秘 。
毛偉解釋道， 茶中富含單寧酸， 會影響蛋白質吸收， 阻礙人體有效攝入營養；茶堿還會抑制小腸吸收鐵元素， 特別是對于一些嚴重缺鐵性貧血的患者而言， 更不能過量飲茶或者喝濃茶 。
另外， 還有很多人特別關心， 餐后能否立即飲水的問題 。 對此， 楊如意坦言， 餐后立即喝水會降低人體內酶類物質的含量， 且飲水會加速食物離開胃的速度， 使饑餓感再次出現， 不利于減肥 。
“此外， 餐后大量喝水， 還會稀釋胃液， 不利于食物消化 。 ”楊如意建議， 餐后喝水時間與進餐時間， 最好間隔半小時左右， 同時還需要注意， 要適量飲水， 以免加重胃腸負擔 。

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