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孩子吃黑芝麻糊易積食？學會這些吃法補腎潤腸還止咳

對證


孩子吃黑芝麻糊易積食？學會這些吃法補腎潤腸還止咳



冬季天氣寒冷，寒為陰邪，易傷陽氣，容易損傷腎陽，此時最適宜給孩子補養腎氣以養藏陽氣 。 孩子補腎，要的是溫補，所以家長平時可以適當給孩子多吃一些溫補益腎的食物 。 溫補益腎的食物有核桃、栗子、腰果、芡實、山藥、紅薯、南瓜等 。
另外，中醫認為，紅色入心、黑色入腎、綠色入肝 、白色入肺、黃色入脾 。 給孩子補養腎氣，也可以多吃一些黑色食物，比如黑木耳、黑芝麻、黑豆、紫米、黑米、香菇、紫菜等 。
冬天吃黑芝麻就是一個不錯的選擇 。 但是，又有很多家長和我說，孩子吃一碗黑芝麻糊，第二天就積食了，大便黑黑的，似乎是不消化 。 今天我們來聊一聊，給孩子吃黑芝麻補腎，要怎么吃才最好呢？
黑芝麻性平、味甘，補肝腎，益精血，潤腸燥 。 芝麻味甘性平，具有補血明目、益肝養發、生津通乳、潤腸通便、美容養顏、延年益壽等功能 。
《本草經疏》認為，“胡麻，益脾胃，補肝腎之佳谷也 。 ”《神農本草經》也記載，“芝麻補五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓，久服輕身不老” 。
黑芝麻具有養血補肝腎的作用，有益腦填髓的功效 。 經常給孩子吃一點黑芝麻對記憶力和思維能力的提高非常有好處 。 而且，黑芝麻中的維生素E也非常豐富，可以使孩子頭發烏黑濃密，皮膚細膩 。 給孩子食用黑芝麻時需要注意幾點：
①每天一小把就足夠
黑芝麻中脂肪的含量接近60%，熱量較高，一般來說每天一小把（不超過10g）就足夠了 。 黑芝麻糊其實對大人來說都偏補，并不是特別適合孩子 。
②最好碾碎后炒熟吃
黑芝麻生吃不好消化吸收，而且外部有一層稍硬的膜，所以建議家長把芝麻碾碎后炒熟再給孩子吃 。
炒芝麻小貼士：炒芝麻時一定要用小火，等到芝麻慢慢地“跳”起來，再過一兩分鐘基本就炒熟了 。
③郁熱、感冒、發燒不能吃
芝麻偏溫，如果孩子有明顯的郁熱或感冒發燒，就不能給孩子吃 。
黑芝麻磨成糊、煮粥，補肝腎，治便秘，烏須發
1.黑芝麻糊：潤腸通便
冬季寒冷，孩子胃口較好，容易積食傷脾胃，導致上火，腸燥便秘 。 這時候可以適量給孩子服用黑芝麻紅棗粥潤腸通便 。
黑芝麻紅棗粥
材料：黑芝麻8g，去核紅棗3枚，冰糖5g，大米30g 。
做法：黑芝麻炒香研末，鍋內加水，加紅棗與大米，用大火燒沸、小火熬煮，將米粥煮至爛熟；加入黑芝麻及冰糖，再稍煮片刻，晾溫食用 。 每次小半碗，每周1次 。
【孩子吃黑芝麻糊易積食？學會這些吃法補腎潤腸還止咳】功效：補脾益腎，補血益氣，潤腸燥，軟化大便
適用年齡：3歲以上對證、少量多次分服 。 1~2歲只喝粥水 。 蠶豆病可服 。
注意，孩子便秘有很多種，黑芝麻食療方并非對應所有便秘 。 家長給孩子調理便秘時，一定要注意先辨證，再對證調理 。
2.黑芝麻粥：補肝腎，烏須發
《素問·六節臟象論》有“腎者，其華在發”的說法 。 雖發為血之余，但頭發的生機，根源于腎氣 。 而黑芝麻具有補肝腎、滋五臟、益精血的功效 。 所以，如果孩子頭發比較少，而且頭發顏色偏黃，可適量服用黑芝麻粥 。
黑芝麻粥
材料：黑芝麻20g，粳米50g 。
做法：將黑芝麻炒熟研碎，加入4碗水，再加入粳米煮成粥 。
功效：補肝腎、益精血、烏須發 。
適用年齡：3歲以上對證、少量多次分服 。 蠶豆病可服 。

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