1 松子去殼放入油鍋炸好備用 ， 姜、蒜洗干凈去皮切碎備用 ， 忽洗干凈切碎備用 ， 蝦洗干凈放入碗中 ， 加入白酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜攪拌均勻 ， 腌制幾分鐘入味 。
2 鍋燒熱倒入色拉油 ， 燒至六、七成熱時 ， 放入腌制好的蝦 ， 用小火炸至兩面金黃色 ， 撈出備用 ， 鍋內留適量底油 ， 燒至七、八成熱時 ，
【松子怎么炒菜吃】3 倒入炸好的蝦 ， 加入花椒、鹽、蒜末用大火炒均勻 ， 把炒好的蝦盛出擺放在盤中 ， 加入炸香的松仁 ， 一盤又香又美味的松子蒜香做好了 。
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