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松子怎么炒菜吃

松子云知道

您好 ， 謝請 。松仁玉米
材料：玉米2個、松仁小半碗、胡蘿卜小半根、鹽、味精、淀粉1小勺

松子怎么炒菜吃


做法:
1、將玉米洗凈后順著列掰下玉米粒;淀粉加一點水兌成水淀粉;胡蘿卜切成碎丁;
2、鍋內倒入適量油 ， 燒至七成熱后倒入胡蘿卜丁翻炒一分鐘;
3、隨后倒入松仁 ， 改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃;
4、隨即倒入玉米粒 ， 大火翻炒兩分鐘 ， 放入鹽、味精和水芡粉 ， 待淀粉稍凝固即可 。
松仁茄子
材料：大茄子一個、松仁適量、番茄沙司3勺、白糖、淀粉
做法：
1、松仁炒熟備用;番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、淀粉1小勺調勻備用;茄子切成手指大的長條 ， 用少量鹽腌10分鐘、腌好的茄子擠干水份 ， 加入干淀粉拌勻;
2、鍋里放油 ， 待油燒至8成熱時 ， 將茄子條放入炸至金黃色撈出;鍋里留少許底油 ， 加入調好的料汁燒開再倒入扎好的茄子翻炒均勻出鍋裝盤 ， 最后撒上松仁大功就告成了 。
松仁肉末燒豆腐
材料：老豆腐、肉末、松仁、蔥姜末、蠔油、老抽、生抽、料酒、白糖、雞精
做法：
1、先將豆腐沖洗后切成5公分長、3公分寬、半公分厚的片備用;
2、肉末放蔥姜末、料酒和生抽拌勻備用;
3、松仁放在微波爐的盤中 ， 中火3-5分鐘至熟;
4、熱鍋入油 ， 油熱后放入豆腐片兩面煎黃取出瀝油;
5、鍋中留少許油 ， 入肉末炒至顏色變白 ， 放入煎好的豆腐片 ， 加入蠔油、老抽、少許白糖和雞精 ， 翻炒均勻后加入半碗請水 ， 燒開后轉中小火燉5-6分鐘 ， 最后淋少許水淀粉勾芡后撒入松仁、蔥花即可 。
松仁素雞
材料：松仁1小碟、素雞1個、西芹1根、胡蘿卜半根、蘑菇2朵、葵花子油適量、醬油適量、糖適量、雞精適量
做法：
1、素雞切小丁 ， 蘑菇也切小丁 ， 胡蘿卜也切小丁;
2、西芹切片;
3、冷油小火稍微微將松仁炒脆;
4、用余油開大火 ， 先倒入胡蘿卜炒一下;
5、接著將素雞、蘑菇和西芹一起下鍋翻炒;
6、加入醬油和糖 ， 還有少許清水;
7、起鍋前加入松仁和雞精 。
茄汁松仁竹節蝦
松子怎么炒菜吃


材料：野生竹節蝦一斤、黃瓜一小段、松仁數顆、番茄醬一罐(100克)、白糖、料酒
做法：
1、將竹節蝦剪須洗凈 ， 從背脊開刀取掉沙腸；
2、入油鍋煎至兩面泛紅取出；
3、鍋內放油一勺 ， 加入番茄汁一罐及白糖、精鹽少許 ， 以文火熬制出紅油 ， 即將炸過的竹節蝦放入 ， 翻鍋包上番茄汁 ， 淋少許面油增色即可裝盆；
4、盆后可在盆的四角放上綠色圍邊點綴 ， 蝦上再撒上一些松仁粒 。
很高興回答這道問題 ， 松子怎么炒菜 ， 松子可以跟很多食材做不同的美味佳肴 ， 松子的功效也很多 ， 松子具有滋潤皮膚 ， 潤肺止咳 ， 潤腸通便等功效 ， 松子還有補血的作用 ， 也可以健腦補腦 ， 是一種很好的保健品食材 。下面我就分享松子蒜香蝦的做法吧！做法材料：松子適量 ， 蝦一斤、色拉油、白灑、鹽、味精、花椒、蒜、姜、蔥各適量 。

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