番茄湯底怎么煮才濃,番茄湯怎么熬出又濃又酸

番茄湯怎么熬出又濃又酸【番茄湯底怎么煮才濃,番茄湯怎么熬出又濃又酸】

番茄湯底怎么煮才濃,番茄湯怎么熬出又濃又酸



番茄湯做法:
1、準備材料:番茄2個、洋蔥半個、土豆1個、火腿片適量、黃油適量、鹽適量 。
2、鍋中倒少許油 , 番茄下鍋 , 小火翻炒一會 。

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3、加入土豆 。

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4、翻炒一會后再加入洋蔥 。

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5、炒軟后加入切好的火腿和黃油 。

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6、開小火熬 , 熬出大量的番茄汁 。

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7、再加滿水燒開 。

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8、放入三小勺鹽調味即可 。

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番茄湯底怎么煮才濃?主料:番茄醬1個 , 雞蛋2個 。
調料:食鹽適量 , 調和油適量 , 蝦少許 。
做法:
1、西紅柿洗凈 , 用刀將蒂去掉;
2、將西紅柿切成片狀;
3、鍋里放油 , 將西紅柿放入翻炒;
4、待西紅柿炒至出水 , 把泡好的蝦米加入;
5、加水 , 沒過西紅柿即可 , 蓋上蓋子 , 燒至湯開;
6、淋入打散的雞蛋;
7、加鹽調味 , 灑入蔥花 , 盛出即可 。

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