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酒店廚師雇傭合同范本3篇

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酒店廚師雇傭合同范本3篇


雇傭合同中雇主必須按合同約定的支付方式按時支付報酬，并對 雇員在工作中除雇員故意或重大過失造成的損害承擔賠償責任 。雇員必 須依雇傭合同約定按照雇主的指示提供勞務，并負有誠實、保密、不競 業等附隨義務 。但若雇傭合同沒有相反的規定，這些附隨義務只能存在 于雇傭合同的有效期內 。雇員履行合同的過程中，當雇主沒有按約定提供工作，或沒有按 時支付上一階段報酬時，雇員應依法擁有一定的同時履行抗辯權，以保 護受雇人的利益 。以下是知識庫小編為大家精心準備的：3篇酒店廚師雇傭合同范本 。歡迎閱讀與參考!
酒店廚師雇傭合同范本一
甲方：新沂市遠發大酒店
乙方：
根據〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關規定，經雙方友好協商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現就有關規定如下：
一、聘用的時間及酬勞支付方式：
1、甲方聘請乙方負責遠發大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作，聘期為 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 月個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議 。
2、雙方約定乙方的工資為： 元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發放 。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放 。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約 。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用 。二、雙方的權利與職責：
1、甲方根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度 。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應 。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰 。4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達到90 %以上 。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費 。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質早餐菜品 。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作
規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任 。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任 。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職 。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密 。
三、其他約定事項： 1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單 。
2、如乙方終止協議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續 。
3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失 。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度 。乙方觸犯相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退 。
5、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償 。

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