【橙子要放冰箱嗎】
橙子要放冰箱 。建議將橙子放冰箱冷藏室中 。因冰箱冷藏室的溫度 ， 通常在4℃左右 ， 在此溫度下 ， 橙子呼吸作用較弱 ， 對營養物質的消耗較小 ， 橙子不會被凍傷 。并且 ， 冰箱里濕度較高 ， 可避免橙子水分流失 ， 使其口感變差 。橙子放冰箱冷藏室可保存1個月左右 。
橙子剝皮技巧：
1、用刀從中間切開 ， 大的切六瓣 ， 小的切4瓣 。然后每瓣將皮從一端分開 。
2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子 ， 把橙子一頭開個圈 ， 把勺子扣過來 ， 從開好的小口伸進去 ， 順著橙子的弧度向下稍用力 ， 到底 ， 抽出勺子 ， 然后重復以上動作 ， 直到整個橙子皮與肉分離 ， 很容易就剝開了 ， 也不會傷到果肉 。
3、冬天的時候 ， 可以把橙子放到暖氣片上烤一會 ， 溫熱后就比較好剝皮了 。
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