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水有何營養作用

云知道有何

作用如下：
1、人的各種生理活動需要水，水可溶解各種營養物質，脂肪和蛋白質等要成為懸浮于水中的膠體狀態才能被吸收;水在血管、細胞之間川流不息，把氧氣和營養物質運送到組織細胞 ， 再把代謝廢物排出體外，人的各種代謝和生理活動離不開水 。
2、水在體溫調節上有一定的作用 。當人呼吸和出汗時會排出一些水分 。人就靠出汗，使水分蒸發帶走一部分熱量，來降低體溫，使人免于中暑 。水貯備熱量的潛力很大，人體不致因外界溫度低而使體溫發生明顯的波動 。
3、水是體內的潤滑劑 。它能滋潤皮膚 。體內一些關節囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損，能轉動靈活 。眼淚、唾液也都是相應器官的潤滑劑 。
【水有何營養作用】4、水中含有對人體有益的成分 。當感冒、發熱時，多喝開水能幫助發汗、沖淡血液里細菌所產生的毒素 。同時 ， 小便增多，有利于加速毒素的排出 。

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