泡菜海鮮餅的用料辣白菜200克蝦仁5個蟹***3根小蔥3根面粉150克雞蛋1個水200克生抽1勺胡椒粉2克花椒粉1克泡菜海鮮餅的做法【泡菜海鮮餅的做法步驟】
步驟1：準備好辣白菜 ， 味道好一些的 ， 決定了最后餅的味道 。 韓式的泡菜餅就是要放很多泡菜
步驟2：辣白菜切小塊
步驟3：小蔥切成蔥花
步驟4：蟹棒蝦都切小塊
步驟5：放到小盆里打一個雞蛋
步驟6：倒入面粉和水
步驟7：放水 ， 生抽花椒粉胡椒粉調成糊狀 ， 辣白菜有咸度 ， 不需要放鹽已經夠味道了 ， 也可以依個人口味加一點點
步驟8：平底鍋開小火噴油
步驟9：倒入一勺面糊并攤平 ， 調中火 ， 晃動鍋可以移動的時候就翻面
步驟10：翻面再烙兩分鐘
步驟11：裝盤 ， 真的超好吃！
泡菜海鮮餅的烹飪技巧面和水都可以按照自己的口味調整 ， 面糊干一些就比較筋道 ， 我這個比例成品是很軟嫩的泡菜餅都是撕著吃的 ， 也不需要烙的太圓太規整 ， 不規則的餅感覺更有食欲呢
推薦閱讀
- 芥辣蜂蜜海鮮面的做法步驟
- 營養海鮮湯的做法步驟
- 口袋海鮮小炒的做法步驟
- 海鮮肉醬意大利面的做法步驟
- 海鮮意大利面的做法步驟
- 海鮮鍋的做法步驟
- 火腿月餅的做法 火腿月餅怎么做
- 秋天吃螃蟹，這些禁忌要了解
- 酥油餅的簡介
- 發面千層餅怎么做又軟又好吃