蝦皮蒜蓉蒸海鮮菇的用料海鮮菇500克蝦皮20克蒜頭一頭干蔥三瓣生抽15克鹽少許花生油適量蝦皮蒜蓉蒸海鮮菇的做法【蝦皮蒜蓉蒸海鮮菇的做法步驟】
步驟1：海鮮菇去掉根部清洗干凈 。
步驟2：將清洗干凈的海鮮菇擺好在碟子上 。
步驟3：蒜頭去皮洗干凈 ， 用蒜蓉夾或者刀剁成蒜蓉 。 干蔥去皮也剁成末 。
步驟4：蝦皮浸泡一下淘洗干凈 ， 可以多洗兩遍以免有沙子 。
步驟5：鍋里倒入少許油放入蝦皮爆香 ， 盛出放在海鮮菇上
步驟6：原鍋下油 ， 倒入蒜蓉和干蔥末爆香 ， 再放入生抽少許鹽拌勻 。
步驟7：將炒好的蒜蓉鋪上放了蝦皮的海鮮菇上 。
步驟8：放入蒸烤箱內 ， 選擇純蒸功能105度蒸20分鐘即可 。
步驟9：出爐后撒上少許蔥花點綴一下就可以上桌啦！鮮美可口的海鮮菇加入了蝦皮味道更加濃郁 。
蝦皮蒜蓉蒸海鮮菇的烹飪技巧1、沒有蒸烤箱的小伙伴可以直接上蒸鍋蒸熟 。 2、蒸好的海鮮菇會有不少汁水 ， 可以把水倒入鍋內勾薄芡再淋在海鮮菇上 ， 味道會更棒哦 。
推薦閱讀
- 茄子蒸多久才熟透
- 清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚怎么做
- 鵝蛋可以蒸蛋羹嗎
- 降溫結晶和蒸發結晶的區別
- 蒸米飯時常見的幾個錯誤
- 汗蒸穿內衣褲嗎
- 汗蒸男女一起還是分開
- 蒸魚蒸多久
- 清蒸柴把鴨的做法 清蒸柴把鴨怎么做
- 粉蒸肉蟹的做法 粉蒸肉蟹怎么做