450g帶蓋吐司烤多久
450g帶蓋吐司烤30~35分鐘即可，但不同的烤箱需要時間不同 。
450g帶蓋吐司具體做法：
1、準備材料：鹽３ｇ、水１９０ｇ、黃油２０ｇ、細砂糖１０ｇ、干酵母４ｇ、高筋面包粉２９０ｇ 。
2、將黃油以外的材料揉成團，走筋后加入黃油繼續揉到完全階段 。
2、溫室發酵到２倍大，擠出空氣 。
3、將面團重新揉圓并放在室溫下再醒發１５分鐘 。
4、醒好面團，排出氣泡，面團由上至下卷起來，卷成橢圓形的面團 。
5、將面團放入吐司盒內 。
6、面團進行最后發酵，溫度３８°Ｃ，濕度８５°Ｃ 。
7、發到８~９分滿時 烤箱上下火１８５°Ｃ面團表面噴一點水，連同吐司盒一同放入烤箱 。
8、烤３５分鐘左右，烤到表面金黃色即可 。
【450g帶蓋吐司烤多久】
450g帶蓋吐司面包應該用多少度烤，烤多長時間？謝謝？如果兩個吐司盒之間間距能達到cm左右，那烤兩個吐司的時間和烤一個吐司的時間差不多 。如果兩土司要靠的很近才能烤，那么烤25-30分左右要開門把兩土司靠近的一面換開，時間要延長烤制到50分鐘左右 。
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