一般老年人都會有缺鈣的傾向 ， 如果不正確補鈣就會引起骨質疏松癥等疾病出現 。 那該怎么補呢？俗話說藥補不如食補 ， 那么中老年人補鈣食物都有哪些呢？下面和一起來看看吧 。
老人為什么要補鈣
缺鈣 ， 是老年人普遍存在的現象 。 老年人缺鈣最嚴重的問題是引起骨質疏檢和骨折 ， 老人骨折后愈合十分困難 ， 給患者在生活上帶來不便 ， 精神上帶來痛苦 。
有關研究認為 ， 老年人缺鈣僅僅是表面現象 ， 其實質是在于“腎臟”機能的衰退 ， 故進行常規補鈣治療往往收效甚微 。 專家們說 ， 人的一生始終受到缺鈣的威脅 ， 而對于老年人缺鈣來說 ， 最根本而有效的糾正方法是“補腎” 。 現代醫學研究證實 ， 中醫學中所說的“腎” ， 不僅包括現代醫學中腎臟的全部排泄功能 ， 而且還包括了許多神經、內分泌、骨骼運動和生殖系統等方面的機能 。
實踐證明 ， 補腎可以強筋壯骨 ， 其原理在于增加腎臟對活性維生素原轉化 ， 促進機體對鈣的吸收利用 ， 補腎還能增強成骨細胞活性 ， 加強鈣的骨沉積 ， 遏阻鈣的“脫骨”和“血遷移”的發生 ， 從而有效地防治鈣缺失 ， 延緩骨衰老和延年益壽 。
中老年人缺鈣的癥狀
1、骨質疏松：缺鈣使得骨密度降低、骨量減少 ， 導致骨質疏松 ， 易引起骨折 。
2、由于體內鈣分布紊亂 ， 血管壁鈣含量升高 ， 導致血管彈性降低 ， 引發高血壓和動脈硬化 ， 繼發冠心病及腦血管疾病等 。
3、鈣的代謝障礙與內分泌功能失調可引發糖尿病 。
4、關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降 ， 易患風濕及風濕性關節炎、關節積水;缺鈣還可繼發骨質增生于頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位 。
老人過度補鈣有哪些危害？
1、厭食癥
過量補鈣會導致身體出現多種問題 ， 因為大量的鈣劑進入到胃內就會經過胃酸的作用 ， 然后離子化才能夠被吸收利用的 ， 鈣離子形成消耗大量的胃酸 ， 胃酸低引起食欲不振 。 有的鈣劑遇到酸還會形成二氧化碳 ， 也是會出現飽腹噯氣癥狀的 。 長期如此 ， 就會引起厭食癥的出現 。
2、便秘
大量的碳酸鈣在胃內就會形成氧化鈣 ， 進入腸道之后遇上堿性環境就會形成碳酸鈣和磷酸鈣 ， 這些鈣質是很難被腸胃吸收和利用的 ， 那么就會抑制腸胃的蠕動力 ， 最后就會造成頑固性便秘的出現 。
適合老人補鈣的食物
1、牛奶
半斤牛奶 ， 含鈣300毫克 ， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素 ， 促進鈣的消化和吸收 。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取 ， 因此 ， 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品 。 其他奶類制品如酸奶、奶酪 ， 都是良好的鈣來源 。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物 ， 含鈣量也很高 。 500克豆漿含鈣120毫克 ， 150克豆腐含鈣高達500毫克 ， 其他豆制品也是補鈣的良品 。 另外 ， 豆腐不可與某些蔬菜同吃 ， 比如菠菜 。 菠菜中含有草酸 ， 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物 ， 從而妨礙人體對鈣的吸收 。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品 ， 每天吃25克 ， 就可以補鈣300毫克 。 并且它們還能夠降低血脂 ， 預防動脈硬化 。
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