石榴放冰箱需要裝袋子嗎


石榴放冰箱需要裝袋子嗎


【石榴放冰箱需要裝袋子嗎】視情況而定 。若是完整的石榴,放冰箱保存可以不用裝袋,因石榴的果皮部分可以起到優良的隔絕效果,從而保護內部的石榴籽不與空氣接觸,則不會出現變質 。若石榴已剝開,則需要裝入袋子中,再放入冰箱保存,不僅能隔絕空氣,還能防止食物串味 。
小常識:果皮半圓形或不規則塊片,大小不一,厚1.5-3mm 。外表面黃棕色、暗紅色或棕紅色,稍具光澤,粗糙,有棕色小點,有的有突起的筒狀宿萼或粗短果柄 。內表面黃色或紅棕色,有種子脫落后的凹窩,呈網狀隆起 。質硬而脆,斷面黃色,略顯顆粒狀 。氣微,味苦澀 。以皮厚、棕紅色者為佳 。

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