【沙律和沙拉的區別】沙律和沙拉聽起來很像,但是兩者卻有一些不同,那么沙律和沙拉的區別是什么呢?1、原料不同:沙律的原料為醬油、沙拉醬、豆瓣醬、蠔油和芝麻油;沙拉醬的原料為雞蛋黃、釀造醋和植物油等 。2、食用性不同:沙律可以作涼拌菜;沙拉醬是作為配料,不宜直接食用 。3、性質不同:沙律是作為主菜的配菜,沙律的熱量比較高;沙拉醬是用于調味的醬汁,熱量比較低 。常見的沙拉食用方法一般為水果沙拉、蔬菜沙拉作為主菜,非常適合減肥和健身的人食用 。

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