步驟1
食材:辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、鹽1克、生抽3克、醋2克、白糖1克 。
步驟2
辣椒去蒂 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
圣女果對半切開 。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時,倒入辣椒炒出虎皮,放入蒜末、姜末炒香,加入鹽、生抽、醋、白糖,炒勻 。
步驟7
盛入盤中,用圣女果擺盤裝飾即可 。【虎皮辣椒怎么做好吃 虎皮辣椒的做法】
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