鹽煨蛋的做法：
1、把兩袋大粒海鹽鋪在炒菜的鐵鍋里；
2、把雞蛋放在鹽上面，然后用大粒鹽把雞蛋全部封在下面；
3、大火把鍋燒熱 ， 然后改為小火，蓋上蓋子，等待二十分鐘；
4、二十分鐘后，挖開鹽 ， 把沒有裂開的雞蛋，敲破皮；
【求鹽煨蛋做法】5、再用鹽把雞蛋封在下面，再小火焗十分鐘即可 。
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