蒲公英炒菜做法，蒲公英可以炒菜嗎，有什么吃法？ _蒲公英

蒲公英炒菜做法【蒲公英炒菜做法，蒲公英可以炒菜嗎，有什么吃法？】

材料：蒲公英１５０克，蒜１瓣，姜１片，辣椒１粒，鹽１點。
做法：
１、備好蒲公英。

２、洗干凈。

３、鍋中炒姜蒜辣椒。

４、加入蒲公英炒熟放鹽即可。

５、裝盤。

蒲公英可以炒菜嗎，有什么吃法？蒲公英是可以炒菜吃的。

蒲公英的吃法一般多以蘸醬吃為主。方法是：取鮮嫩的蒲公英，摘去基毛和壞葉，用清水洗凈，再用清水沖洗兩遍，撈出放置于干凈的器皿中。
調好甜面醬或者干黃醬、豆瓣醬。吃時取適量蒲公英蘸醬生吃，別有風味。還有解毒去火的功效。至于炒菜吃，蒲公英是可以炒著吃。但是蒲公英加熱后會變得堅韌，不容易嚼碎，口味也不好。