茄瓜怎么做好吃( 二 )


翻炒大概3分鐘 , 加適量蠔油調味 , 就可以出鍋 。我們日常的口味還是偏淡 , 如果喜歡吃重口味的你 , 就需要加大蠔油的分量 , 出鍋前再試試味 , 這樣就萬無一失 。
如果有蔥花 , 可以出鍋的時候撒一點
香味更加豐富 , 一道下飯神器就這么簡單
步驟一點都不復雜 , 就是「走油」的時候需要點時間
如果家里有空氣炸鍋 , 可以用炸鍋代替走油

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