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孜然鵪鶉蛋做法

一天的忙碌工作,雖有愛人相伴,卻還缺一份暖心的美食 。餐桌上的孜然鵪鶉,不僅看著安逸,鵪鶉味道鮮美,可以治療各種疾病 。被人們譽(yù)為延年益壽的“靈丹妙藥”,這樣好吃又延年的東西你不心動(dòng)嗎?


制作時(shí)間:30分鐘
難易程度:一般
口味:酥脆
分類:煎炸
主食材:鵪鶉蛋18個(gè)
輔料:面粉適量、面包糠適量




步驟:



1、鵪鶉蛋洗凈放入鍋中煮熟 ;

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2、撈出后放入涼水冷卻剝皮;
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3、面粉中加入適量清水,調(diào)成較濃稠的面糊;
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4、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;
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5、讓鵪鶉蛋均勻裹上面糊;
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6、再裹上一層面包糠;
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7、依次放入鍋中炸至金黃;

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8、盛出裝盤,撒上孜然即可 。

【孜然鵪鶉蛋做法】
孜然鵪鶉蛋做法


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