用料:黑木耳、三朵、黃瓜、半根、金針菇、魔芋結(jié)、洋蔥絲、小紅椒、圣女果 。
配料:香醋、美極鮮、糖、香油、蒜末 。
撈汁涼菜做法如下:
【撈汁怎么做好吃】1、放入白砂糖,倒入香醋美極鮮,將白砂糖攪拌融化;
2、放入蒜末香油,味精;
3、將紅椒切碎,放入撈汁里 , 并兌入清水;
4、將黃瓜和洋蔥切絲 , 金針菇去蒂分開,熱水炒三十秒撈出過水;
5、把原料倒入撈汁拌勻即可 。
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