【牡蠣牡的圖牡蠣外形長什么樣子】牡蠣于公元前即已養殖以供食用；珍珠可在珍珠牡蠣的外套膜中產生 。牡蠣的兩殼形狀不同，表面粗糙，暗灰色；上殼中部隆起；下殼附著于其他物體上，較大，頗扁，邊緣較光滑；兩殼的內面均白色光滑 。兩殼于較窄的一端以一條有彈性的韌帶相連 。殼的中部有強大的閉殼肌 ， 用以對抗韌帶的拉力 。殼微張時，藉纖毛波浪狀運動將水流引入殼內，濾食微小生物 。牡蠣多雌雄異體，但也有雌雄同體者 。牡蠣在夏季繁殖 。有的種類卵排到水中受精，而有的則在雌體內受精 。孵出的幼體球形，有纖毛，游泳數天后永久固著于其他物體上 。經3到5年后收獲 。
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