粟米蓉通心粉做法：
材料：通心粉3湯匙或適量，熟雞蛋黃1只搓成蓉，忌廉粟米三分之一罐 。
做法：
【熟雞蛋黃怎么做好吃的東西】1、通心粉放入滾水中煲滾 ， 慢火煲7分鐘熄火，焗5分鐘 。如通心粉未夠粘 ， 可以再煲，務求煲粘為止；
2、通心粉粘后撈起，冷后切成小粒；
3、把三分之一杯水放入小煲內煲滾 ， 放下忌廉粟米及通心粉，攪勻煲滾，再煲片刻 ， 下雞蛋黃 。極少的鹽、糖、油，攪勻煲滾即成 。待溫度適合時，便可喂幼兒進食；
說明:忌廉粟米比較方便，煮好后有粘的感覺，入口滑，幼兒喜歡吃 ， 如用新鮮的粟米攪成蓉也可以，最好去超級市場購買，因為那里的粟米較粘甜 ， 街市菜攤的則較硬，煮的時間要延長 。如遇幼兒腸胃不適時，則不要吃 。
營養與功能:粟米營養價值不低 ， 含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2，能供應熱量 。
