手工紅薯粉條加工設備:錘瓢機、和面機、抽空機、推盆機、第三代6FT系列粉條機 。
手工紅薯粉條加工步驟:
1、往紅薯粉內加入1、5到2倍凈水、1匙鹽 , 稀釋靜置3小時以上;
2、燒一鍋水,模刷油勺入一份粉漿,將紅薯粉攤均勻 , 靜待凝固略白;
3、將裝粉模全部滑入水里,小火煮2分鐘,待晶瑩剔透時表粉己熟;
【手工紅薯粉條加工設備】4、制作完畢 。
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