1. 首頁 > 云知道 > >

手搟面用機器怎么做

云知道知識經驗

主料：高筋面粉600克、水240克；
【手搟面用機器怎么做】輔料：鹽10適量、玉米油10g；
做法如下：
將面粉稱量好 ， 倒入面條機中，按下“全自動”鍵 ， 讓面條機先運行起來 ， 從上方的入口處，緩緩加入水 。做面條可以用水，也可以用等量的雞蛋液或蔬菜汁；隨后機器會自行攪拌，約8分鐘后開始出面；因為出面口溫度較高 ， 面條會有粘連，可以打開電風扇吹著面條，在面條上撒些干面粉，可以讓面條更加清爽，面條是連續的長長的；將面條分好裝入塑料袋，系緊入冰箱凍起來，可隨吃隨??，窚\７獎悖幻嫣蹩梢災笞懦? ，鍋里水燒開，將面條抖抖下鍋，煮好后盛出 ， 還可以做燜面 。

    推薦閱讀