食材
- 土豆 150g
- 胡蘿卜 100g
- 洋蔥 100g
- 青椒 100g
- 食用油適量 10g
- 食用鹽 2g
- 五香粉 2g
【炒什錦素菜的做法大全 家常菜素炒什錦美味土豆片】點火并在炒鍋中放食用油適量，先放入胡蘿卜翻炒，再放土豆片一起翻炒（如鍋發干，可以多次少量加水）八分熟加青椒翻炒后，再加洋蔥，鹽、五香粉出鍋 。
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