1. 首頁 > 云知道 > >

如何制作麻薯包竅門 如何制作麻薯包

云知道如何


如何制作麻薯包竅門 如何制作麻薯包


食材
  • 糯米粉 200g
  • 無筋面粉 60g
  • 泡打粉 8g
  • 熱水 100ml
  • 黃油 30g
  • 糖 5g
  • 鹽 5g
  • 牛奶 15g
  • 雞蛋 1個
預熱烤箱至170°C
篩面粉和泡打粉放進碗里
【如何制作麻薯包竅門 如何制作麻薯包】在另一個碗中,加入熱水、黃油、糖和鹽,直到黃油融化,糖?和鹽溶解
在另一個單獨的碗里,把雞蛋與牛奶混合好
熱水混合物添加到面粉混合物中,然后攪拌均勻
加入雞蛋和牛奶混合物 ， 攪拌成一個非常粘稠的面團 。如果面團太干添加一些水,如果太濕添加一些無筋面粉 。
烤盤上放一層烘焙紙 ， 面團揉成半球形放在烘焙紙上 。
1170°C烘烤20分鐘 ， 減少到150°C烤10分鐘
170°C烘烤20分鐘 ， 減少到150°C烤10分鐘 。
烤箱中拿出來并冷卻 ， 完成

    推薦閱讀