食材
- 香芹 4兩
- 青椒 1條
- 瘦肉 半斤
- 淀粉 適量
- 油 適量
- 鮑魚汁 適量
- 糖 適量
- 雞粉 適量
開鍋熱油 ， 放進姜蒜爆香
【芹菜炒肉片怎樣做好吃 簡單的菜怎么做好吃——香芹炒肉片】把腌制好的肉片放進鍋里來回翻炒 ， 待肉片炒至兩面金黃 ， 盛起待用
再燒開油鍋放進香芹和青椒同時翻炒
翻炒片刻馬上把肉片放進
在這時加上鮑魚汁再翻炒幾下 ， 就可以上菜了
注意事項在腌肉時一定先放進油哦 ， 因為這樣肉才會更入味
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