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冬季吃啥降火 冬季想要降火吃吃看這些

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冬季吃啥降火 冬季想要降火吃吃看這些


冬季上火吃什么？降火湯：冬瓜配紫菜 。
很多家庭最愛做西紅柿黃瓜片湯，其實冬季最好的湯是冬瓜湯，記得再加上蝦皮和紫菜，這兩樣來自海洋，補鈣降火效果好 。提起吃梨，很多人很糾結，一個梨吃到一半就拉肚子了 。對于脾胃虛寒的人，最好的做法是冰糖梨水，既能保護胃腸，還能降火 。
清肺菜：蘿卜可兩吃 。
最推崇蘿卜，最愛便宜的、綠皮的、辣度高的衛青蘿卜 。如果記不住哪種蘿卜最好，就去菜市場買最便宜的蘿卜，衛青蘿卜常常是兩元錢能買一堆 。衛青蘿卜通便、暖胃，刺激腸蠕動，吃疙瘩湯的時候，加上一些特別提味 。胳膊粗的白蘿卜適合兩吃，能切片當水果，也可加冰糖上鍋蒸著吃 。每周吃點蘿卜，順氣、潤肺、通便 。
潤燥方：香油外用加內服 。
暖氣一來鼻腔干燥，尤其是從南方來北方出差的人，愛流鼻血 。這時，可以用眼藥水瓶裝點香油，臨下飛機前，從小瓶里往棉簽上擠一點香油，在鼻腔里從內到外抹上一點，保準鼻腔舒適 。如果每天起床后覺得嗓子干，還可以在睡前吞服10毫升香油，讓香油在咽喉里鍍層膜 。如果想讓上顎舒適，可以含服一小勺香油，躺下吞服 。
冬季降火湯品黃瓜獼猴桃汁
做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙 。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用 。
蜜棗核桃羹
做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量 。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用 。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發 。
水果西米露
【冬季吃啥降火 冬季想要降火吃吃看這些】做法：西米洗凈后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可 。

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