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飲食是否恰當關系血壓的平穩

小知識

高血壓是老人比較常見的疾病之一 ， 高血壓是心臟病的最大致病因素 ， 飲食是否恰當直接關系到血壓是否平穩 。 高血壓老人可以吃哪些食物呢？老人高血壓如何飲食？下面就給大家介紹適合高血壓老人吃的食物 。

飲食是否恰當關系血壓的平穩



1、減少鹽的攝入 。 高血壓老人應少吃鹽 ， 每天攝入鹽量不得多于6克為宜 。 吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因 ， 食鹽量的多少與血壓有直接關系 ， 因此高血壓老人應忌食過多食鹽或者是含鹽量高的食品 。
2、減少高脂肪類食物 。 豬肉、油炸等食物盡量少吃或不吃 。 適量補充蛋白質類食物 ， 此外蔬果水果類食物可以多吃 。 由于肥肉含動物性脂肪特別高 ， 可高達90、8% ， 多吃肥肉易使人體脂肪聚集 ， 身體肥胖、血脂增高、以致動脈硬化、高血壓老人 。
飲食是否恰當關系血壓的平穩



3、適當飲用茶水 。 茶中含有豐富的茶多酚 ， 對于人體內脂肪的代謝有著促進的作用 。 高血壓人群的膽固醇、三酸甘油脂都偏高 ， 并且血管內壁脂肪沉積 。 平時多喝茶對于降低膽固醇、三酸甘油脂有非常好的效果 ， 并且可以促進血管內壁脂肪的分解 。
4、減少飲酒 。 喝酒是導致血壓高的重要因素 ， 有血壓高的患者應該減少飲酒 。 飲酒過量容易引起心肌脂肪沉積、心臟擴大引起高血壓和冠心病加重 ， 因此高血壓老人應禁止酗酒 。
5、忌食高膽固醇食物 ， 如蛋黃、動物內臟、魚子、蟹黃、墨魚等 ， 因為這類型的食物是高脂肪、高膽固醇食品 。
高血壓老人應以低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食為妥 ， 保持清淡飲食 ， 多吃新鮮的蔬菜和水果 ， 有利于平穩降壓 。
飲食是否恰當關系血壓的平穩



適合高血壓老人吃的食物
1、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆 。 土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點 ， 富含多種抗氧化劑 。 美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現 ， 土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源 ， 常吃土豆有助于降壓護心 。 土豆連皮煮熟或烤制最佳 ， 這些方法不增加脂肪或熱量 ， 也不會破壞土豆中有益健康的營養物質 。
2、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜 。 菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑 ， 其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用 。 高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素 ， 因此膳食補鉀 ， 有益降壓 。
3、不加鹽的堅果
降壓飲食離不開大量的蛋白質 。 不加鹽的堅果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物種子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亞麻籽等)就是極佳的蛋白質來源 。 每天吃一把堅果或植物種子 ， 有助于自然控制高血壓 。
4、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一 。 大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定 ， 進而避免出現高血壓 。 多項研究發現 ， 經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低 。 每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招 。
飲食是否恰當關系血壓的平穩



5、西葫蘆
降壓飲食的另一主角西葫蘆 ， 含有多種維生素和微量元素 ， 鉀含量尤其豐富 ， 因而有輔助降壓作用 。
6、豆類
黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質及多種人體必需營養 ， 豆類脂肪含量低 ， 其中的植物雌激素 ， 有保護血管的作用 。
7、橙子

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