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清明飲食注意事項 清明飲食注意什么 重養陽氣防中毒

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清明飲食注意事項 清明飲食注意什么 重養陽氣防中毒


清明掃墓是中華民族敦親睦族及行孝品德的具體表現 。按《歲時百問》的說法：萬物生長此時 ， 皆清潔而明凈 ， 故謂之清明 。
中醫認為人應四時 ， 春季萬物生長 ， 機體也是如此 ， 立春之后體內肝氣隨著春日漸深而愈盛 ， 在清明之際達到最旺 。清明節還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的 中輕度體育活動 。按《歲時百問》的說法：萬物生長此時 ， 皆清潔而明凈 ， 故謂之清明 。中醫認為人應四時 ， 春季萬物生長 ， 機體也是如此 ， 立春之后體內肝氣隨著春日漸深而愈盛 ， 在清明之際達到最旺 。常言道過猶不及 ， 如果肝氣過旺 ， 對脾胃產生不 良影響 ， 妨礙食物正常消化吸收 ， 還可造成情緒失調、氣運行血不暢 ， 從而引發各種疾病 。
運動療法：跪拜、踏青、放風箏
按照中國傳統禮數 ， 掃墓時要對祖先進行跪拜 ， 完成彎腰伸背、手掌雙膝觸地、叩頭及地 ， 繼而撐掌起身的一系列動作 。它活動了人體主要的關節和骨骼肌 ， 三頭磕下來就會覺得手腳舒展 ， 氣血融通 。
其實 ， 跪拜磕頭的動作一直被道家作為導引術的一部分 ， 中醫證明確實有通經活絡 ， 防止血管硬化、栓塞的作用 ， 老年人經常模仿跪拜磕頭的姿勢鍛煉可以防止心 腦血管疾病和高血壓 。“每日常叩首 ， 活到九十九” ， 這句老話不止是告訴人們虔誠孝順可以長壽 ， 也道出了堅持導引鍛煉可以強身的道理 。
清明節還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的中輕度體育活動 。在風和日麗的春天 ， 舉家老小集體外出 ， 適當地跑步跳躍 ， 可以疏通冬日的氣血積郁 ， 讓精神壓力得以緩解 ， 使心胸開闊 ， 心情愉悅 ， 能使人體正氣增強 ， 提高對疾病的抵抗力 。
保健食療：清明果和酒
清明節又稱“寒食節” ， 這一天人們祭祀祖先后不生火做飯 ， 在戶外簡單食用清明果(野艾果)等事先做好的事物 。清明果的做法是將秈米、糯米加野艾用水浸泡 半天 ， 用石磨磨成漿 ， 再放在鍋內熬成干糊 ， 然后在里邊包上豆腐、蘿卜、酸菜、肥腸餡等 ， 做成各種形狀 ， 最后放在蒸籠上蒸熟 。艾葉味苦、性辛溫 ， 宜入肝、脾 和腎 ， 具有溫經止血、祛寒止痛的功效 ， 是春季疏肝順氣的良藥 ， 尤其適用于氣血虛寒、肝氣犯逆引起的婦女月經過多 ， 崩漏以及妊娠下血、月經不調、小腹冷痛、 痛經等病癥 。
因寒食節只吃涼食 ， 故此時少量飲酒增加熱量 ， 可以減少生冷食物對胃腸道造成的不適;同時 ， 飲酒也可以平緩哀悼親人的沉重心情 。春天的第三個月 ， 自然界的萬物都舊貌換新顏 ， 一片欣欣向榮的景象 ， 陽氣熾烈 ， 陰氣遁伏 ， 應早睡早起 ， 以養肺氣 。這時候肝臟之氣日衰 ， 心臟之氣日盛 ， 應益肝補腎 ， 以順應自然界的生發規律 。三月在八卦中屬“夫” 。夫是陽決陰 ， 有決而通告的意思 。人體之內的陽氣在寅時最為旺盛 。坐臥宜于面向東北方向 。
“腎臟之氣停息 ， 心臟之氣正漸漸加強 ， 東方的木氣正當旺盛 ， 這時應該少吃甘甜的食物 ， 多吃辛辣的食物 ， 這樣可以補精神 ， 益氣力 。也應小心地回避西方的愁煞之氣 ， 去大自然中悠然地走走 ， 放松形體 ， 舒展形體 ， 心平氣和 ， 以順應生命本身的自然規律 ?！?br /> 肝在五行屬木 ， 在五味為酸 ， 木性能制約土性 ， 而脾在五行屬土 ， 在五味為甘 。春天正是肝木之氣旺盛的季節 ， 人的脾土之氣會相對受到抑制 ， 因此 ， 春三月宜少食酸味的食品 ， 多食甘味的食品 ， 以達到補養脾臟之氣的目的 。

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