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食材|冬天不愿早起，孩子早餐咋辦？這6道早餐來幫你，省事省力又營養( 二 )


6.最后淋入芝麻油 ， 就可以出鍋啦 。
五.南瓜雞蛋煎餅
南瓜雞蛋煎餅 ， 真的是又香又嫩 ， 老人孩子都喜歡！再搭配牛奶或者豆奶 ， 營養滿分的早餐就做好了！
食材|冬天不愿早起，孩子早餐咋辦？這6道早餐來幫你，省事省力又營養
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食材：老南瓜一塊 ， 中筋面粉300克 ， 涼水55克 ， 雞蛋3個 ， 青椒1個
1.老南瓜一塊兒 ， 去皮后擦絲 ， 冷水上鍋 ， 大火蒸10分鐘 。
2.和面：300克中筋面粉 ， 300克涼水 ， 涼水和面更勁道 ， 攪拌成沒有面粉顆粒的濃稠面糊后再加250毫升的涼水 ， 拌勻成沒有面疙瘩的面糊后先放一旁備用 。
3.
碗中打3個雞蛋攪散 ， 再切一個青椒， 切成小碎丁后加入面糊中拌勻 。
4.這時候南瓜也蒸好了 ， 取出來放涼；放涼后 ， 也倒入面糊里面 ， 再來一勺鹽、少許胡椒粉調味 ， 攪拌均勻；拌勻后就可以開始攤餅了 ， 第一張餅涼鍋涼油 ， 舀一勺面糊攤勻；
5.開大火烙 ， 稍微的定型后倒一勺蛋液 ， 搖晃攤勻 ， 蛋液凝固后翻面；大火再烙一分鐘出鍋 ， 大火烙餅注意翻面就行 ， 時間短水分揮發得少 ， 烙出來的餅就會特別的柔軟 。
六.牛排雞蛋面
牛排雞蛋面,有雞蛋和牛排 ， 還加了一些菠菜 ， 雖然只有一碗面條 ， 但是食材營養很豐富的 ， 并一碗管飽 。 吃完全身的暖和 ， 能量滿滿 。
食材|冬天不愿早起，孩子早餐咋辦？這6道早餐來幫你，省事省力又營養
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食材：雞蛋 ， 牛排 ， 菠菜 ， 面條
1.牛排提前從冰凍拿出放至冷藏 ， 自然解凍 ， 起鍋放油 ，大火煎至上色 ， 鎖住水分 ， 再中火煎三分鐘左路左右 。
2.把雞蛋煎好 。 鍋里倒水燒開 ， 下面條煮好 ， 再把菠菜燙熟 。
3.碗里加生抽 ， 鹽 ， 雞精 ， 舀上一勺湯 ， 然后把面條菠菜夾到碗里 ， 再把煎好的雞蛋 ， 切好的牛排加入 ， 一碗營養好吃的湯面就做好了 。
以上是小編給孩子做的早餐 ， 大家覺得怎么樣呢？有好的搭配和建議 ， 歡迎留言告訴 ， 我們一起努力為孩子做健康 ， 營養的早餐 。
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