【粘米粉是什么粉和糯米粉的區別】 粘米粉是用粘米碾磨成的粉，和糯米粉的主要區別是原料不同 。粘米粉是直接用大米或大米種子磨成的粉，也被稱作大米粉或燦米粉，糯米粉是用糯米通過水磨出來的粉，黏度比粘米粉要大 。
粘米粉是什么粉和糯米粉的區別
粘米粉的黏度不是特別高，一般用于制作如蘿卜糕、芋頭糕等糕點，糯米粉黏度較高，一般用于制作湯圓等食物 。
在選購粘米粉的時候，建議注意粘米粉的顏色，純正的粘米粉顏色不是雪白色的，是微微帶有灰白色的 。
推薦閱讀
- 粘鉆膠為什么烤不干
- 匝道是什么意思 匝道什么意思
- 財付通是什么 財付通是干什么的
- 番薯是什么 番薯是紅薯嗎
- 護套線是什么意思 什么叫護套線
- 萬籟俱寂是什么意思 萬籟俱寂是什么意思呢
- 浙江杭州盛產的是什么茶
- 師奶是什么意思
- 外甥和侄子有什么區別 外甥和侄子區別是什么
- 魚膠粉是什么東西