4、燒至鍋內湯汁濃稠酒可以出鍋了，撒上一點小蔥末即可 。
年糕燒黃魚這道菜屬于甜咸口味的，江浙滬一帶的人還是比較喜歡吃，魚肉鮮嫩，年糕軟糯可口 。
【推薦做法四、糖醋小黃魚】
所需食材：生姜，蒜頭，蔥，小黃魚，糖，醋，鹽，生抽，料酒，淀粉，水 。
菜譜做法：
1、先調一碗糖醋汁，往小碗內加生抽，少許鹽，糖和醋，再倒入一點清水攪拌均勻 。
2、小黃魚清洗干凈，往小黃魚身上拍上一層薄薄的干淀粉，鍋內倒一點油，放入小黃魚煎制 。
3、煎到小黃魚兩面金黃酥脆，將調好的醬汁倒入鍋內 。
4、往鍋中加上蔥、姜、蒜和少許料酒，煮到魚肉都吸滿湯汁即可出鍋 。
這道糖醋小黃魚做起來非常簡單，魚肉吃起來也是細嫩細嫩的，配上酸酸甜甜的醬汁，吃起來開胃解膩，而且這道菜不需要太多油，非常不錯 。
【推薦做法五、砂鍋焗小黃魚】
所需食材：洋蔥，線椒，生姜，蒜頭，蔥，小黃魚，蒜蓉辣醬，糖，醋，鹽，生抽，料酒，油 。
菜譜做法：
1、洋蔥切成片，線椒切成斜刀片 。
2、調一個焗魚的醬汁，往碗中加入蒜蓉辣醬、生抽、糖和醋攪拌均勻 。
推薦閱讀
- 鴿子湯怎么燉不上火
- 飛機票座位號怎么看
- 500克面粉放多少水做包子
- 桃面愛情鳥怎么分公母？桃面愛情鳥的價格
- 沒有馬桶塞子怎么通馬桶
- 提供勞務受害責任劃分 提供勞務者受害責任怎么劃分
- 并且做并珍惜九年級作文600字
- 微博抽獎規則解讀？怎么提高中獎率？
- 植物怎么傳播種子 植物如何傳播種子
- 鳥類有哪些 鳥類怎么分