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草莓果醬與藍莓果醬哪個更好吃

云知道草莓

草莓果醬和藍莓果醬 哪個好
草莓果醬
材料
草莓6只，檸檬1片，白砂糖適量
做法
1、將草莓對開后在對開，成4塊 。
2、對開后將草莓放入碗中 ， 倒入白砂糖，攪拌后使白砂糖均勻的包裹著草莓 。
3、放入冰箱，3-24小時后，可發現草莓出水 。
4、放入鍋中大火翻炒開鍋后 ， 轉中小火，加入檸檬（可使草莓的果膠逼出），不停的翻動 ， 當醬汁粘稠，用筷子挑起可以固定時，倒入容器中晾涼后，放入冰箱保存 。(可保存1-3個月）
藍莓果醬
材料
新鮮藍莓150克
細砂糖 20克
檸檬汁 1大勺約15ml
做法
1、新鮮藍莓洗凈后，擦干表面水分 。
2、將細砂糖和藍莓混合在一起，用木勺壓碎成糊 。
3、靜置2、3個小時，讓糖和藍莓的味道充分融合 。
4、加入檸檬汁，小火煮，邊煮邊攪拌，防止粘鍋 。
【草莓果醬與藍莓果醬哪個更好吃】5、煮至粘稠狀態即可 。
6、密封容器事先用開水煮過消毒，再仔細擦干 。
7、將果醬裝瓶，冷卻后放入冰箱保存 。
藍莓醬和草莓醬哪個涂在面包上好吃
藍莓醬和草莓醬本身就有不同的品牌和風味，沒有多少可比性 ， 你喜歡就好 ， 不需征求別人的意見 。

草莓果醬與藍莓果醬哪個更好吃的內容就分享到這里。

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