遵化特色小吃遵化的特色小吃有什么 _云知道

遵化特色小吃有遵化板栗、蘆花雞、蜂蜜麻糖、東陵糕點、郝家燒麥、馬家羊雜、遵化磨盤柿、戴老二燒雞、趙家館餛飩、京東板栗、藍貓酸棗汁、紅秋蜜桃、遵化香菇。
遵化板栗

遵化板栗也被叫做“河北甘栗，其口感突出，屬于品質比較好的一種食物。板栗屬于堅果類的食品，可以炒著吃，也可以加工成干果。遵化板栗已經有2000年的歷史了，板栗肉質細膩、易剝、含糖量高、香糯可口，營養價值也很高。
遵化磨盤柿

磨盤柿是遵化地區的知名特產，也被叫做燕山紅柿。單個的重量高達250-610克，果實扁圓，外觀很像磨盤，所以得名。遵化磨盤柿在當地很有名，個大皮薄，果皮呈橙黃色，果肉淡黃色，味道甘甜，無核，色澤鮮艷，香甜多汁，非常好吃。
蘆花雞

蘆花雞是一種土生雞，產自山東省汶上縣，這里的蘆花雞是典型的瘦肉型珍禽，經濟價值很高。蘆花雞體型偏大，羽毛黑白相間，皮薄，皮下脂肪少，肌肉結實，吃起來味道鮮美，雞肉嫩滑而不膩，可以制作成各種菜肴。
紅秋蜜桃

【遵化特色小吃遵化的特色小吃有什么】遵化紅秋蜜桃是遵化的特色品種，果實呈橢圓形，果肉鮮紅，色澤艷麗，肉質細嫩，香甜多汁，非常適合鮮食。這種蜜桃不僅好吃，也很容易儲存，常溫下，儲藏30天沒有問題。紅秋蜜桃好吃，而且營養價值極高。

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