旬陽的特色小吃有攬飯、臘肉干、面筋皮子、鍋巴米飯、八大件、兩摻面、米兒豆腐、油包饃 。
1、臘肉干
臘肉干是陜西旬陽的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，選用將新鮮的肉經腌制后再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成，所制作出來的臘肉干透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口 ， 瘦不塞牙 。
2、攬飯
攬飯是陜西旬陽的傳統特色小吃，其制作方法很簡單，選用南瓜和綠豆為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的攬飯甜而鮮香，冬食之可暖胃，夏食之能祛暑 。
3、鍋巴米飯
【旬陽有哪些小吃 陜西旬陽特產有哪些】鍋巴米飯是陜西旬陽的傳統名吃，有著非常悠久的歷史 ， 其制作方法很簡單，選用大米為主要原料 ， 蒸煮而成，所制作出來的鍋巴米飯有著淡淡的米香 ， 十分美味 。
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