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西紅柿蛋湯怎么燒好看又好吃

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【西紅柿蛋湯怎么燒好看又好吃】怎么做西紅柿蛋湯 ， 好看又好吃
配料：番茄，雞蛋，小白菜；鹽，味精，雞精，香油，動物有少許，小蔥 。
做法：先將清水燒開，把番茄切成片 ， 水開即下鍋 ， 放入少許鹽和動物油，水再次開的時候放入清洗干凈的小白菜，等水沸騰時加入打散的雞蛋（加入少許鹽），慢慢加入水中，讓雞蛋變成蛋花，2分鐘后加入味精，雞精 ， 小蔥，起鍋，加入香油 。
色澤：番茄的紅色配合小白菜的綠色加上雞蛋的黃色，湯面有層淺淺的油使得小白菜看起來更綠，蔥花作點綴 。
營養：番茄富含VC，小白菜維生素豐富 ， 雞蛋富含蛋白質，營養豐富 。
味道：清淡中帶點鮮味 ， 配合小白菜的新鮮，絕對好吃
西紅柿蛋花湯怎么做好吃呢？
西紅柿洗凈，切好后備用！然后將雞蛋打入碗中攪拌均勻備用 。
倒入一點菜籽油到鍋里燒熱 ， 倒入西紅柿煸熟之后倒入適量的水大火燒開，再將雞蛋液倒入鍋中用勺子攪拌一下，將鍋蓋蓋上等兩分鐘 。
最后我們放入適量的鹽與雞精，攪拌一下就能夠將做好的湯盛到碗里啦！如果喜歡的話也可以撒一點蔥花在里面 ， 可以增加賣相與香味 。如此我們就最好了一碗經濟實惠又好喝的西紅柿蛋花湯了 。

西紅柿蛋湯怎么燒好看又好吃的內容就分享到這里。

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