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怎樣把銀耳羹做得又快又粘稠

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銀耳羹怎么做又粘稠又好吃
又粘稠又好吃的做法如下：
準備材料：銀耳1朵、紫薯3個、紅棗6粒、花生20克、冰糖 。
1、首先備好所需要的食材 。
2、接著把紫薯洗干凈削皮 。
3、然后切片用模具切花型 。
4、接著砂鍋放水，先煮紅棗花生 。
5、銀耳要配上冰糖才會出現膠感 。
6、紅棗花生大概煮10分鐘 。
7、倒入新鮮銀耳 ， 煮大概6分鐘 。
8、然后放入冰糖 。
9、接著倒入紫薯煮熟 。
10、最后裝碗即可食用 。
銀耳羹怎么做又粘稠又好吃
又粘稠又好吃的關鍵是使用料理機，下文介紹制作步驟：
食材：銀耳200g、紅棗片15g、紅糖15g、小米15g、花生米15g、燕麥片15g 。
1、水中泡銀耳
碗中加入適量的水，把銀耳放入水中浸泡一下，可以在銀耳上面放一個小碗壓一下 。
2、放入配料
清洗干凈的銀耳里面加入泡好的小米，加入適量的花生米，加入適量的紅棗片 。
3、攪拌均勻
再加入適量的燕麥片，用筷子把這些材料攪拌均勻 ， 攪拌均勻后倒入料理機中 。
4、加熱攪拌
【怎樣把銀耳羹做得又快又粘稠】加入兩勺紅糖，適量的清水，蓋上蓋子邊加熱邊攪拌，這樣銀耳羹就做好了 。

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