簡要回答速食食品包括快餐食品（麥當勞、肯德基、比薩餅）、方便食品（快速米飯、方便面、冷凍餃子）以及休閑食品（膨化類、果仁類）等三大類 。
【速食食品有哪些】現在人們工作比較忙，經常沒時間做飯，速食食品就稱為了首?。虻シ獎?。我們常見速食食品包括哪些呢？下面來給大家具體的介紹一下 。
詳細內容01、速食食品囊括零食、副食、主食的各個領域 。根據食物種類及中國人的飲食習慣 ， 可以分為快餐食品、方便食品以及休閑食品等三大類 。
02、快餐食品：包括主食和副食品的方便食品 ， 如中國特有的中式快餐及麥當勞、肯德基、比薩餅等 。
03、方便食品：指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微處理或完全不處理即可食用的食品 。如快速米飯、方便面、冷凍餃子、罐頭食品等 。
04、休閑食品：常指傳統意義上的零食類速食食品 。如膨化類、果仁類等食品 。
05、速食的選擇與搭配：
１、選用快餐食品時，為控制熱量攝入，盡量不要點熱量很高的快餐；或者在點餐時注意食品的選擇 。如單點熱量較高的食品 ， 最好飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補充不足的營養素 。
２、對于方便食品，包括水餃、魚肉類在內的冷凍方便食品，要注意補充纖維素和維生素 。
３、三餐的品質各有側重，早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡 。
4、注意食物搭配，包括粗與細、葷與素等均衡 。一天的飲食要注意搭配做到營養均衡比如蛋白質以及碳水化合物，同蛋白質、維生素一樣重要 。
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