簡要回答首先準備好材料，然后處理好兔肉，爆香之后放入兔肉燜煮，然后再加入調味品即可哦 。
子姜兔肉富含蛋白質和多種營養成分，味道鮮美可口 ， 很下飯哦 。接下來，小編就和大家詳細講解一下子姜兔肉家常做法吧 。
詳細內容01、準備食材
首先準備一只處理好的兔子，適量的食用油和食用鹽、泡椒、子姜一塊、花椒、豆瓣等等，放在桌子上備用哦 。
02、處理兔肉
然后再將兔肉切成塊狀，加入適量的食用鹽、生姜和料酒，腌制一個小時左右哦 。
03、熱鍋
然后再開火熱鍋 ， 往國內倒入適量的食用油 ， 接著再放入小米椒和豆瓣進行爆香哦 。
04、炒兔肉
接著再將兔肉塊放進去翻炒幾分鐘，然后再蓋上蓋子進行燜煮 。
【子姜兔肉家常做法】05、調味品
大概一個小時左右，即可打開蓋子，然后再加入花椒、豆瓣、食用鹽和味精等調味品，翻炒幾下即可出鍋了 。
子姜兔肉家常做法的內容就分享到這里。
