槐花湯的家常做法 _云知道

簡要回答【槐花湯的家常做法】1、槐花擇洗干凈，瀝干水分煎好；2、水開后倒入面粉水，攪拌均勻；3、湯煮沸兩分鐘后倒入打好的蛋液拌勻，加鹽即可食用。

我們知道七仙女和董永就是在老槐樹下認識的，但是我們不知道的是：槐樹的花居然可以做湯，那么槐花湯怎么做呢？讓我們一起學學吧！
詳細內容01、把新鮮的槐花曬干，洗干凈后下鍋煎熟，然后加適量面粉，一碗水，攪拌至糊狀（不是糊狀就再加點水）。
02、起鍋燒水，水燒開之后，把槐花面糊倒入鍋里，一直攪拌，煮至沸騰。
03、碗內打入兩個雞蛋，待面糊湯煮沸后倒入打好的蛋液繼續攪拌，再次煮開后加鹽調味即可。

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