韓國的中秋是怎樣的 韓國人怎么過中秋節

導讀:韓國的中秋是怎樣的?韓國人怎么過中秋節呢?韓國的中秋節叫“秋夕”,與中國的中秋節時間相同 , 也是農歷八月十五 。這是一個國家級的公共假日,人們會回家與家人團聚,吃傳統的食物,如年糕和柿子,并舉行慶祝活動,如摔跤、跳舞等 。接下來和小編一起去瞧瞧韓國中秋節習俗吧 。
【韓國的中秋是怎樣的 韓國人怎么過中秋節】

韓國的中秋是怎樣的 韓國人怎么過中秋節


韓國的中秋是怎樣的
韓國的節日體系比較復雜,有傳統節日,有來自佛教、基督教的節日,有國家規定的若干紀念日、公共活動日等,但是民眾最看重的節日是傳統節日 。他們認為傳統節日才是真正的“節” , 而來自西方的圣誕節、情人節等只是“找樂子”罷了 。當然這只是隨便一說,有些宗教性的節日 , 信徒們還是很鄭重的 。韓國的傳統節日大多也是中國的傳統節日,都按舊歷來過 , 而韓國的舊歷就是中國的農歷 。
韓國的中秋節也在農歷八月十五,韓語名稱可音譯為“寒佳宇”,漢文名叫“秋夕” 。其英文名稱為The Harvest Moon Festival,意思是“慶豐收的月亮節”,從中可看出慶豐收的主題在韓國中秋節俗中占有重要位置 。韓國政府頒發的假期表上采用的另一個英文名是西方基督教文化中的Thanksgiving Day(秋收感恩節),這種譯法使韓國中秋節獲得了另一個名稱——“秋收節” 。
可以說,中秋節在韓國是一個慶祝豐收和感恩的節日 , 其“感恩”主要是用祭祀的方式來感謝祖先保佑自家獲得了豐收,也包括用送禮的方式感謝親友等對自己的關照和幫助 。
韓國人怎么過中秋節
韓國中秋節的主要習俗有:送禮、團聚、吃松糕、祭祖、掃墓、慶豐收 。
總體而言,韓國人很喜歡中秋,把它當作第二大節 。節日到來之前一個月左右,各大商場都在大減價,以吸引國民購買禮物贈送親朋 。韓國人很重視人情往來,送禮是臨近中秋時一項較普遍的活動 。但是也有些人借機與權勢人物拉攏關系,以送禮為名,行賄賂之實,所以政府曾多次發文限制官員的節日收禮行為 。
韓國人很重視中秋節的家人團聚,把能否回家同父母一起過中秋被看作兒女是否孝順的重要標準 。所以每年中秋節前一兩天,韓國會發生“人口大遷移”,四千多萬人的韓國差不多有三千多萬人在回老家的路上,交通擁擠不堪 。只有春節和中秋兩個節日才會發生這種情況 。政府給民眾三天的假期,從農歷八月十四放到十六,跟春節的假期相同 。有些公司會延長假期到四五天 。
在中秋節三天中的第一天 , 主要是家里的婦女們準備節日食品,晚上則是男女老幼聚在一起做松糕,或者叫松餅 。松餅是韓國中秋節的代表性節令物品,其地位就像中國的月餅 , 沒有松餅的中秋節就不稱其為中秋節 。松餅外形如月牙,是月亮的象征 。做法是:將糯米粉煮熟,和好,分成餅狀的小塊 , 再包上黃豆、綠豆、蕓豆、栗子、芝麻等做成的餡料 , 捏成半月形或貝殼形,跟餃子的形狀有點接近,然后蒸熟 。蒸的時候 , 下面鋪一層松針 , 松針的香氣會滲入松餅內 。松餅也有很多品種,除了上述一般的松餅外,還有“花松餅”“加餡松餅”等 。母親在做松糕時,會向女兒念叨說:“做得好松糕,嫁得好人家 。”可見會做松糕是女性的必備技能 。第一天晚上松糕做好蒸熟后 , 家里的人們就開始坐在一起吃松糕了,邊吃邊聊 , 體會團聚的快樂 。
中秋節假期的第二天就是八月十五,是正日子 。與中國中秋節的晚餐是正餐不同,韓國八月十五的正餐是早餐,早餐前的祭祖儀式是節日里最莊重的時刻 。人們都穿上節日新裝,一般男人穿西裝 , 女人穿韓服 。在祖先牌位或遺像前供上松糕、牛肉、魚、雜菜、新米飯、酒等美味佳肴,還有堅果、柿子、蘋果、梨、棗等各色水果 。祭桌的擺設次序也很講究,比如靠近牌位的第一行放勺子、筷子、酒杯、碟子等 , 第二行擺魚肉,按“東魚西肉”的次序,魚頭要放在右邊 , 第三行放湯,第四行放盛著面食的食盒,第五行放水果 , 按“紅東白西”的次序,即紅色的放在東邊,白色的放在西邊 。供桌前有一只香爐,上三炷香 。不過隨著時間的流逝 , 有些規矩也在慢慢消失 。
祭祀食品一定要豐盛 。近年一個家庭備一桌祭祀食品的花銷在14萬韓元左右,約合人民幣1000元,當然這么貴的價格跟韓國食物價格很高有關系 。韓國人還很講究長子繼承制,請神的事是由長子家完成的 。如果弟兄幾個的話,兄弟們都要到大哥家里祭祖 。祭奠開始時,男人們分站在祭桌兩邊 , 家族長子把大門打開,恭敬地把祖宗請進家來,然后大家燒香、獻貢品,一起行跪拜禮 , 再將祖靈送走,然后成人男子將祭酒喝掉 。祭禮結束后,就享用中秋節的美食 。餐桌上除松糕外 , 還有花樣串、燉牛腱、芋頭湯等節令飲食 。芋頭湯也是中秋節的代表性食品 。
吃了早飯,全家人到祖墳上掃墓 。來到墳前,人們先跪拜三次,再用帶來的飯菜給祖先上供 。除去雜草,并給墳上添新土 , 其做法跟中國的清明節掃墓相仿 。韓國人的祖墳一般都在山上,所以掃墓稱為“上山” 。秋夕掃墓是各家的大事 , 每人都不能耽誤 。過去掃墓在秋夕前一兩天,近代以來多在八月十五這天進行,所以這天城外道路堵塞非常嚴重 。
韓國中秋節的祭祖與掃墓帶有感謝祖先給后人帶來好收成的意思 。
晚上是賞月、娛樂、游戲的時間 。女人們在月光下,手拉手圍成一個圓圈團團轉 , 邊跳邊唱,叫“羌羌水月來”,翻譯成中文就是“降下來吧,明月的清輝” 。這是中秋節的一項很有代表性的游藝 。據說這種舞蹈起源于16世紀末 。當時,韓國正在抗擊日本人的海上侵襲,海防軍力不足 。海軍名將李舜臣就讓女人們在晚上圍著篝火跳舞,迷惑敵人,使敵人誤以為這里有重兵把守 。后來這種舞蹈就傳了下來,不過現在主要在農村傳承 , 城里人已經不跳了 。這種游藝已被立為韓國的“重要無形文化遺產第八號” 。女人們還對月許愿 。男人們則在空地上踢毽子、摔跤、拔河 。
過中秋節最累的當然是女人們,做飯、打掃等家務活很繁重 。男人們則很輕松,會聚在一起玩韓國牌 。這種牌共四十八張,牌面按十二個月份分開 , 每月四張 , 各月的牌印著不同的鮮花,玩的花樣很多 。還玩一種類似跳棋的“尤茨游戲”,以及跟中國象棋有所差別的象棋 。男人們雖無家務之累,但有些人會覺得過節的經濟負擔太重 。
除了在家庭領域舉行的慶賀活動外,一些公共場所也舉行一些游藝、展演活動,如企盼長命百歲的龜戲、祈求豐收的牛戲等 。一些民俗村有婚禮、祭祀儀式等的演示,有游戲比賽、游客體驗、做松糕餅比賽等活動 。首爾的德壽宮、景福宮、昌慶宮等古代王宮也向游客免費開放 。
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