
甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右,以其食味甜美深受人們喜愛 。因種植甜玉米的經濟效益較好,推廣面積越來越大 。下面我們談談怎樣種植甜玉米,即甜玉米栽培技術要點 。
一、選地與隔離種植
甜玉米生產基地一般應建在周圍1000m內無污染源 , 選擇肥沃的砂壤土或富含有機質的壤土 , 精細整地,順風起畦,要求畦寬1.3m(包溝)、高20~30 cm 。田塊四周開好三溝,以便灌溉和排澇 。【怎樣種植甜玉米 怎么種植甜玉米】
另外,種植甜玉米整地時每667㎡施腐熟優質有機肥1500kg、過磷酸鈣50kg和硫酸鋅1kg做基肥 。
二、種植甜玉米要選用優良品種
一般應選用甜糯適宜、香味純正、質地柔嫩、營養豐富,外觀品質好、果穗大小均勻一致并且高產、多抗、生育期符合當地生產生態條件的品種,以90~100天為宜,種子發芽率高,苗勢要強 。
為提高甜玉米的商品價值 , 要適當采用反季節栽培,爭早上市和延遲上市時間 , 使之成為市場中的鮮見產品,也可考慮開展全年種植、均衡上市 。
因此 , 在甜玉米生產中,可采取地膜覆蓋、育苗移栽、盤育乳苗移栽甚至大棚栽培等設施栽培技術,每隔5~7天分批分期播種,以保證連續采收上市或加工利用 , 從而提高經濟效益 。
三、甜玉米栽培如何合理施肥
施肥要根據不同地力水平和不同品種的需肥特性進行配方施肥 , 追肥要做到輕施苗肥,巧施攻稈肥,重施攻苞肥 。苗肥于定苗后4~5葉時施用 , 每667㎡追施進口復合肥(15-15-15)4kg和尿素6kg 。
攻稈肥在拔節期(7~8葉期)施用 , 每667㎡施復合肥8kg、尿素5kg、氯化鉀6kg,并結合中耕除草進行培土 。
攻苞肥在大喇叭口期(抽雄10d前)施用 , 每667㎡用復合肥13kg和氯化鉀8kg,在植株小行間開溝施,并結合中耕除草進行大培土,每次追肥后都要及時淋水或灌水 。
甜玉米在乳熟期就摘穗收獲,所以粒肥一般不必再施,但灌漿初期應視前期肥料用量及苗情特點酌情施用粒肥,還可以葉面噴施生化制劑 , 以促進灌漿 , 實現穗大粒飽 , 提早上市時間并提高商品外觀性 。
四、甜玉米要適時采收、確保鮮嫩只有適期采摘,甜玉米才具有甜、糯、香、脆、嫩、營養豐富、加工品質好的特點,一般在雌花授粉后21~24天、當花絲萎縮變黑時采收 。
若以加工罐頭為目的,可提早1~2天采收,以出售鮮苞為主的可推遲1~2天采收 。還可以把花絲發枯轉成深褐色作為采收適期的標準 。
甜玉米從采摘到上市的時間應壓縮在2小時內,冬季甜玉米雖然保存時間長一些,但也要壓縮在24小時之內 。
